El Día de las Madres en México suele celebrarse con flores, regalos y, sobre todo, con una larga sobremesa. Para muchas familias, reservar una mesa es parte esencial del festejo, ya sea en la ciudad o en un destino para una escapada de fin de semana. Este año, distintos restaurantes han preparado menús especiales, detalles de bienvenida y experiencias pensadas para hacer de la comida un momento memorable.
Una escapada gastronómica al Valle de Guadalupe
Para quienes prefieren salir de la ciudad y convertir la celebración en una experiencia de fin de semana, Olivea Farm to Table, en Valle de Guadalupe, preparó una propuesta especial para el 10 de mayo. El restaurante, conocido por su enfoque sustentable y por trabajar con ingredientes provenientes de su propio huerto, ofrecerá un menú tipo family style, diseñado para compartir al centro de la mesa.
La experiencia incluye una copa de vino espumoso y busca resaltar la conexión entre cocina, producto local y entorno natural. El costo anunciado es de $1,800 pesos por persona.
Opciones en la Ciudad de México para celebrar en familia
Botanero del Bosque
Ubicado dentro del Downtown Mexico, este espacio retoma la tradición de los antiguos botaneros del centro. Para el 10 de mayo contará con un platillo especial, Esmedregal Tapixte, disponible únicamente durante esa fecha.
Además de la propuesta gastronómica, la visita incluye elementos que forman parte del ambiente del lugar: juegos de mesa, dados y el clásico pajarito que lee la suerte, una escena que suma un componente lúdico a la celebración.
Fónico
En la colonia Roma Norte, Fónico presenta una alternativa para quienes buscan cocina mexicana contemporánea en un ambiente más íntimo. Durante el 9 y 10 de mayo, las mamás recibirán una copa de vino rosado y una selección de dulces como bienvenida.
El menú permanecerá a la carta y el horario del 10 de mayo se extenderá de 12:00 a 20:00 horas, lo que permite planear desde una comida larga hasta una celebración más relajada por la tarde.
Gran Cantina Filomeno
También en la Roma, Gran Cantina Filomeno se suma a la fecha con una propuesta centrada en la tradición cantinera. El 10 de mayo, las madres recibirán un cóctel de bienvenida, mientras que el menú seguirá disponible a la carta.
Uno de los elementos distintivos será el ambiente musical, ya que las serenatas formarán parte de la experiencia, retomando una de las costumbres más ligadas a esta celebración en México.
Celebrar alrededor de la mesa
Más allá del tipo de cocina o del destino, estas propuestas tienen un punto en común: convertir la comida en el centro del festejo. Ya sea con una escapada a Baja California o en alguno de los restaurantes de la Ciudad de México, el 10 de mayo sigue siendo una fecha que encuentra en la gastronomía una de sus formas más significativas de reunión.