El Mundial no solo transforma la manera en que se vive el fútbol en los estadios. También da pie a nuevas experiencias gastronómicas y de hospitalidad pensadas para acompañar cada partido. Bajo esa idea nace la colaboración entre Champagne Taittinger y Granate, una enoteca de la Ciudad de México que, durante el torneo, ofrecerá una propuesta especial para quienes prefieren seguir los encuentros con una copa de champagne en la mano.
La alianza reúne dos conceptos que, aunque pertenecen a mundos distintos, comparten una misma idea: convertir cada reunión en una celebración. Mientras Taittinger mantiene desde 2013 su vínculo como champagne oficial de la FIFA, Granate ha construido un espacio donde el vino, la cocina inspirada en las barras españolas y el ambiente relajado son parte de la experiencia cotidiana.
Una botella creada para el Mundial
Uno de los principales atractivos de esta colaboración será la llegada de una botella conmemorativa de edición limitada de Champagne Taittinger, diseñada especialmente para la Copa Mundial de la FIFA 2026.
La etiqueta apuesta por un acabado completamente negro con detalles holográficos que representan a los tres países anfitriones del torneo: rojo para Canadá, verde para México y azul para Estados Unidos. El diseño incorpora elementos que evocan el movimiento del balón y la velocidad del juego, convirtiendo la botella en una pieza pensada tanto para celebrar como para coleccionar.
Esta edición únicamente estará disponible en los tres países sede del campeonato.
Un menú para acompañar cada partido
Además del champagne, Granate preparó un plato botanero que solo podrá encontrarse durante el Mundial. La selección incluye papas Saratoga elaboradas en casa, aceitunas, chiles güeros picados, queso manchego y jamón serrano, una combinación inspirada en el estilo de las barras españolas que busca acompañar la experiencia durante las transmisiones de los encuentros.
Como parte de la iniciativa, el champagne también estará disponible con precios especiales durante el torneo: la copa tendrá un costo de 395 pesos, mientras que la botella podrá adquirirse por 2,220 pesos.
Granate, una barra española con acento mexicano
Ubicado en la colonia Cuauhtémoc de la Ciudad de México, Granate nació inspirado en las tradicionales barras españolas que su fundador, Polo Luna, conoció durante un viaje a Bilbao. El proyecto retoma esa idea de espacios pequeños, informales y centrados en la conversación, pero la adapta con ingredientes y guiños a la cocina mexicana.
Su propuesta gira alrededor del vino, con una selección internacional que busca acercar distintas etiquetas al público a través de catas, encuentros con productores y actividades gastronómicas. A ello se suma un menú donde conviven clásicos españoles como las croquetas de jamón, los calamares o los mejillones en escabeche con interpretaciones que incorporan sabores locales.
Con esta colaboración, Granate suma el fútbol a esa ecuación, ofreciendo un lugar donde los partidos del Mundial podrán disfrutarse con champagne, cocina para compartir y una edición limitada de Taittinger que celebra la primera Copa del Mundo organizada de manera conjunta por México, Estados Unidos y Canadá.