En una ciudad donde la oferta de bares y experiencias nocturnas no deja de transformarse, The Midnight Monkey ha construido su propia identidad apostando por el formato speakeasy: puertas discretas, una atmósfera envolvente y una carta de coctelería que convierte cada visita en un recorrido sensorial. Este abril, el espacio celebra un año más en la Ciudad de México con una semana dedicada a la mixología y a la vida nocturna.
Una semana para celebrar la coctelería
Del 14 al 18 de abril, el bar reunirá a invitados de distintos espacios de la ciudad para una serie de noches colaborativas. Cada jornada, a partir de las 21:00 horas, bartenders de casas reconocidas compartirán barra con el equipo anfitrión, integrado por Saúl Mireles, Eduardo Miranda y Andrés Rojas.
Durante esta semana, la celebración incluirá colaboraciones con Harold Arteaga, así como representantes de Bar Shhh, Bar Gixi, La Xampa, Pata Negra, Bar Balmori y Ladina Bar, quienes se suman con creaciones diseñadas especialmente para esta edición de aniversario.
Nueva carta y cócteles que cuentan historias
Como parte del festejo, The Midnight Monkey presentará además su nueva carta de coctelería. La propuesta explora ingredientes, técnicas y combinaciones de destilados premium, manteniendo el sello del lugar: una experiencia íntima, nocturna y cuidadosamente construida alrededor del detalle.
Entre las nuevas creaciones destacan Be Quiet, una propuesta a base de whisky con notas de almendra, ricotta y haba tonka; Golden Whisper, inspirado en la estética de los años 20 con vino espumoso, flor de sauco y jerez fino; y Simio XXI, que une sabores de Barbados y Chihuahua mediante ron, sotol y plátano clarificado.
A estas se suman otras mezclas como It’s Not a Sour, Hidden Gem y Why Not?, que amplían la narrativa de la carta con perfiles que van del café clarificado al mezcal con maracuyá y aceite de chile.
El cóctel secreto del aniversario
Uno de los rituales más reconocibles del lugar es su Secret Knock, un trago fuera de carta que cambia cada mes y que forma parte de la experiencia para quienes conocen el código del lugar.
En abril, la edición especial de aniversario combina whisky, cordial de toronja, jerez fino, vermouth rosso y jarabe de vainilla con jengibre. La propuesta se acompaña con un garnish poco convencional: una papa noisette con aderezo de ajo, trufa y alcaparra, un guiño al carácter lúdico del bar.
Un cierre al estilo Gatsby
La celebración culminará el sábado 18 de abril con una noche temática inspirada en la estética de los años 20. Desde las 18:00 horas, el espacio tendrá dos bandas en vivo y dos espectáculos de burlesque, reforzando la atmósfera teatral y musical que ha definido a este speakeasy desde sus inicios.
Con esta programación, The Midnight Monkey suma un aniversario más en la capital y se mantiene como uno de los espacios que apuestan por una experiencia nocturna donde coctelería, música y narrativa se encuentran en una misma mesa.