Praga es una ciudad que se niega a encajar en una sola época o estilo. Al recorrer su centro encontrarás catedrales góticas que se elevan sobre palacios barrocos, arcadas renacentistas que conducen a casas rococó y toques de art déco incrustados entre siglos de piedra. A diferencia de otras capitales europeas remodeladas por la guerra o la modernización, la Ciudad Vieja de Praga ha preservado casi intacta esta variedad arquitectónica, lo que hace que caminar por ella se sienta tan cinematográfico, como si la historia se desplegara en tiempo real y reflejara el desarrollo continuo de la ciudad desde la época medieval hasta la moderna temprana.
Al elegir un hotel en una ciudad como esta, la ubicación lo es todo. Situado en el corazón de la Ciudad Vieja, The Emblem Prague te coloca a pocos pasos de las plazas y calles más emblemáticas de la ciudad, al tiempo que ofrece un refugio contemporáneo y tranquilo del bullicio exterior. Robb Report en Español se registró para descubrir una propiedad boutique que se siente más como una elegante residencia privada que como un hotel tradicional, con diseño inspirado en el art déco, amenidades contemporáneas y una atmósfera cálida e íntima que inmediatamente te hace sentir en casa.
Con 59 habitaciones y suites, The Emblem Prague mantiene la experiencia deliberadamente íntima, el tipo de lugar donde el personal recuerda rostros y detalles. Cada espacio refleja la inspiración art déco de la propiedad, suavizada con toques contemporáneos y una paleta retro y cálida. Desde sus inicios, el hotel ha sido tanto de arte como de hospitalidad. En colaboración con el colectivo curatorial Are, The Emblem ha ido reuniendo una colección de más de 60 obras contemporáneas que conecta la escena artística local de Praga con el escenario internacional. Muchos de los artistas presentados tienen obras en instituciones como Tate, MoMA, el Guggenheim, el Centre Pompidou y el Victoria and Albert Museum.
El check-in en The Emblem es una experiencia personal. En el íntimo espacio de recepción, eres recibido más como invitado que como un número de reservación, lo que marca el tono del servicio a medida que define toda la estancia.
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Tomé el ascensor hasta mi habitación y abrí la puerta a un hermoso espacio bañado por luz natural, con grandes ventanales que se abrían hacia los tejados de la Ciudad Vieja de Praga. El diseño es sobrio pero refinado: líneas limpias, tonos neutros suaves y materiales táctiles crean un telón de fondo relajante, mientras que detalles como escritorios de madera de raíz, asientos de terciopelo y luminarias de bronce cálido añaden un aire de elegancia inspirada en el art déco. Las habitaciones se sienten pulidas pero nunca pretenciosas, invitándote a instalarlas como si fueran tu propio pied-à-terre en la ciudad.
La propuesta gastronómica del hotel está dirigida a los amantes de la carne. George Prime Steak, su restaurante insignia y uno de los steakhouses de estilo americano más aclamados de Praga. El ambiente fue a la vez cosmopolita e íntimo, y la estrella, por supuesto, fue la carne. Black Angus USDA Prime, seleccionada a mano, criada de forma natural y madurada por al menos 30 días, se asa a 650 grados Celsius para sellar el sabor y la ternura. Mi corte llegó perfectamente sellado por fuera y mantecoso por dentro, el tipo de bocado que explica por qué el restaurante ha ganado una clientela fiel tanto entre locales como entre viajeros internacionales. El menú va más allá de la carne con mariscos frescos y platos de autor, aunque es el steak lo que define la experiencia. Por las mañanas, el espacio se transforma para recibir a los huéspedes del hotel con un espectacular desayuno buffet, con una amplia variedad de frutas frescas, pasteles y opciones de huevos preparados al momento.
Muchos hoteles boutique sacrifican el bienestar en favor de la intimidad, pero no es el caso de The Emblem. El M Spa en la azotea de la propiedad se siente como un santuario escondido sobre la Ciudad Vieja, un lugar donde puedes hacer una pausa, recargar energías y disfrutar de las vistas del horizonte de Praga. Con un mini gimnasio, un salón de relajación y salas de tratamiento, M Spa ofrece masajes personalizados, exfoliaciones corporales y faciales de Codage Paris. Es raro encontrar una propiedad boutique que dedique tanto espacio y atención al bienestar, y esto es parte de lo que hace que The Emblem se sienta como una escapada urbana completa.
Después de días explorando castillos, paseando por el río Vltava y recorriendo las calles adoquinadas de la Ciudad Vieja de Praga, The Emblem siempre fue el lugar al que esperaba regresar cada noche. En mi próximo viaje a Praga, sé que volveré a considerarlo mi hogar en Praga.