Grupo Presidente se ha consolidado a lo largo de los años como una marca de excelencia en el ámbito de la hospitalidad y sí que se ha sabido renovarse con el paso del tiempo. En esta ocasión, tuvimos la oportunidad de conocer el nuevo hotel de lujo operado en Monterrey por Presidente InterContinental.
Al llegar, nos encontramos con un sitio que cuenta con una arquitectura única, muy bien cuidada en cada detalle, con la firma de Francesc Rifé Studio Barcelona, este hotel nos recibió con áreas donde la luz impera: la fachada combina metal y paneles de madera móviles que te permiten jugar con la entrada de luz que desees durante tu estancia, mientras que en el interior, los colores crean una atmósfera sobria y cálida.
La ciudad y la montaña desde la habitación
Las 293 habitaciones, incluidas 25 suites, fueron concebidas como espacios de descanso y cuentan con acabados como nogal sólido, mármol Gris Rochelle italiano y mobiliario de lujo importado de España. Los amplios ventanales y las cortinas automatizadas permiten disfrutar de un paisaje urbano y montañoso.
Entrar a la habitación es como sumergirse en un refugio de absoluta calma en medio del ritmo de la ciudad. Basta con cerrar las puertas para dejar atrás el bullicio y encontrar un espacio pensado para descansar, desconectar y reconectar, lejos del movimiento que define la vida urbana del día a día.
Uno de los grandes protagonistas durante toda nuestra estancia fue, sin duda, el paisaje. Las habitaciones tienen una vista única hacia el Cerro de la Silla que es parte del paisaje natural de San Pedro Garza García, una postal que conecta la experiencia del hotel con el carácter y la identidad de Monterrey.
La intimidad del lujo en las alturas
La suite presidencial combina a la perfección con la experiencia de lujo del hotel. Al llegar al último piso, nos encontramos con un espacio cuidadosamente diseñado, donde cada detalle acompaña una de las vistas más privilegiadas de la ciudad. Frente a nosotros, Monterrey se iluminaba de noche mientras las montañas se recortaban en el horizonte, dando espacio a uno de los paisajes más íntimos y privilegiados. Este momento se convirtió en una pausa de absoluta tranquilidad.
Cada rincón de la suite está pensado para ofrecer una experiencia de primer nivel, combinando lujo, comodidad y funcionalidad. Cuenta incluso con un gimnasio privado equipado con caminadora, además de un amplio comedor y una sala que se integran de manera armoniosa con el diseño interior. Estos espacios pueden transformarse fácilmente en escenarios para reuniones privadas, con capacidad para recibir a varios invitados sin perder la sensación de exclusividad e intimidad que imperan en el sitio.
El equilibrio entre trabajo y descanso
Durante nuestros recorridos por este lugar, descubrimos distintos espacios pensados para el viajero de negocios que necesita encontrar el equilibrio entre productividad y pausa. Existen rincones privados con computadoras que permiten concentrarse y trabajar lejos del bullicio, así como áreas que invitan a conectar con otros empresarios. Incluso dentro de nuestra habitación, cada detalle estaba dispuesto para crear un espacio de calma donde es posible trabajar sin contar las horas.
Tres espacios para descubrir Monterrey desde la mesa
La propuesta gastronómica también cuenta con el sello de Grupo Presidente: una cocina que nos ofrece toques distintivos, casuales y muy mexicanos, con conceptos que buscan convertirse en un nuevo punto de referencia dentro de la escena culinaria regiomontana.
Por un lado está Lilōu, uno de los restaurantes más recientes del grupo, que cuenta con una propuesta de alta cocina internacional con influencias de ciudades como Nueva York, Londres y París. Desde la llegada, el espacio sorprende por una estética delicada, dominada por tonos pastel, abundantes flores en rosa y detalles dorados que aportan un aire sofisticado.
La experiencia se siente relajada y con una atención que cuida cada detalle para que el comensal pueda ir a su ritmo y elegir entre la gran variedad de alimentos que se ofrecen. Desde entradas con ingredientes frescos, hasta postres muy elaborados con propuestas únicas. Aquí también se puede degustar un menú enfocado en brunch, acompañado por su panadería única que se convierte en uno de los grandes atractivos del lugar.
Epicentro, por su parte, retoma el concepto que Grupo Presidente desarrolló en Ciudad de México para crear un espacio dedicado a la coctelería, con especial atención al tequila y el mezcal. El ambiente sofisticado lo convierte en un punto ideal para hacer una pausa después de un día de trabajo, disfrutar de una buena conversación y descubrir una propuesta de coctelería que pone en el centro algunos de los destilados más representativos de México.
Finalmente, en Chapulín encontramos una cocina que celebra los sabores de la gastronomía mexicana. Y qué mejor momento para descubrirla que durante el mes patrio: uno de los protagonistas de nuestra visita fue el icónico chile en nogada, presentado en colaboración con Mural de los Poblanos. La preparación recupera la receta tradicional y respeta cada uno de sus ingredientes, desde el relleno hasta la nogada, para ofrecer una interpretación fiel a uno de los grandes clásicos de la cocina mexicana.
Con esta apertura, Presidente InterContinental apuesta por una nueva generación de hospitalidad de lujo en Monterrey: un hotel que encuentra en la arquitectura, las montañas, la gastronomía y el servicio personalizado las claves para ofrecer una nueva manera de descubrir la ciudad y adentrarse en la riqueza de su gastronomía.