El olfato es, sin duda, el sentido con mayor capacidad para evocar recuerdos y transportarnos al pasado. Este proceso, aunque explicado por la ciencia no deja de maravillarnos cada vez que percibimos un aroma y, al instante, emprendemos un viaje facinante
Esta vez, los senderos olfativos nos guían hacia el espíritu de The Peninsula Hotels y las ciudades más emocionantes del mundo, donde se encuentran alojadas sus propiedades.
No obstante, ese viaje sensorial comenzó en Wine Bar by CMB, en la Ciudad de México, y nos llevó hasta Hong Kong, el lugar donde nació la centenaria historia de la marca y se cimentó su reputación como proveedor de un lujo discreto y atemporal.
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Una fusión de épocas se tradujo en notas para evocar recuerdos y olfativas de galanga, osmanto y ámbar, además de los aromas de un vino producido en esa región, maridado con dumplings de cerdo y salsa ponzu.
Después, el recorrido siguió hacia Tokio, París, Nueva York, Estambul y Londres, estos dos últimos, destinos recientemente incorporados a la colección de ubicaciones de esta legendaria firma de hospitalidad.
Las propiedades The Peninsula son reconocidas por sus fragancias exclusivas, inspiradas en las culturas locales donde se encuentran, y por ofrecer experiencias diseñadas a medida que permiten sentir el palpitar de cada ciudad bajo una filosofía auténticamente hedonista.