El lujo ya no se descubre únicamente en los aparadores. También puede encontrarse en una taza de café, en los ingredientes de un cóctel o en los detalles de un espacio diseñado para contar una historia. Bajo esta idea, las firmas de moda exploran nuevas formas de acercarse a sus clientes, llevando su identidad más allá de los productos que las hicieron conocidas.
Es el caso de Santoni, la firma italiana de calzado y accesorios de lujo que ha elegido México para presentar Bar Aurora, un concepto temporal que reúne moda, gastronomía y hospitalidad italiana en un mismo lugar.
Disponible del 5 al 29 de noviembre de 2026 en El Palacio de Hierro Polanco, en la Ciudad de México, la iniciativa combina una boutique efímera con una cafetería y un bar de coctelería de autor, cuyos sabores y colores están inspirados en la colección Otoño/Invierno 2026 de la marca.
De los paisajes italianos a la coctelería de autor
El punto de partida de Bar Aurora se encuentra en Las Marcas, la región italiana donde nació Santoni y cuyos paisajes invernales inspiraron su colección más reciente.
La propuesta recupera los colores de ese entorno natural y los traslada tanto al diseño del calzado como a la carta de bebidas y alimentos.
Entre ellos aparecen Edera y Mura, dos tonalidades de verde de inspiración mineral; Autunno, un marrón que remite a la temporada otoñal; Mosto, un rojo profundo, y Aurora, un naranja quemado que evoca la luz del amanecer.
Esta paleta sirve como referencia para una selección de cafés de especialidad, cócteles y pequeños bocados que reinterpretan la identidad visual de la colección mediante sabores, ingredientes y presentaciones.
Así, Bar Aurora propone una manera distinta de conocer el universo creativo de Santoni, en la que la experiencia gastronómica acompaña el descubrimiento de sus productos.
La artesanía italiana también tiene su espacio
Además de la propuesta gastronómica, el espacio exhibe una selección de calzado y accesorios de la colección Otoño/Invierno 2026, junto con algunos de los modelos representativos de la firma.
Una de las características que distingue su trabajo es la técnica Velatura, un proceso artesanal de coloración en el que los pigmentos se aplican manualmente en distintas capas sobre el cuero.
El procedimiento permite conseguir variaciones de tonalidad, profundidad y acabados que forman parte de la identidad estética de Santoni.
Esta relación con el color también explica el concepto de Bar Aurora: los matices que habitualmente se expresan sobre el cuero encuentran una interpretación diferente en las bebidas y las creaciones gastronómicas.
Santoni celebra más de 50 años de historia
Fundada en 1975 por Andrea Santoni en Corridonia, Italia, la firma nació como un taller especializado en calzado de alta gama, con la intención de ampliar su producción sin abandonar las técnicas artesanales.
Actualmente, bajo la dirección de Giuseppe Santoni, hijo del fundador, la compañía mantiene ese vínculo con la tradición mientras desarrolla nuevas colecciones y experiencias para sus clientes internacionales.
La apertura de Bar Aurora en México forma parte de esta manera de presentar la marca a través de espacios que integran sus productos con otras expresiones culturales y de estilo de vida.
El concepto fue inaugurado el pasado 5 de noviembre con un encuentro dedicado a la coctelería y permanecerá abierto hasta el 29 del mismo mes.
Durante ese periodo, los visitantes de El Palacio de Hierro Polanco podrán acercarse a la propuesta de Santoni desde una perspectiva que va más allá del calzado, con la artesanía, el diseño y la hospitalidad italiana como elementos centrales.